Välkommen till Middagshjälpen

Middagstips för dig som saknar matinspiration

Middagstips

Ibland har man ingen inspiration i köket. Vardagslunk i grått januari är inte alltid världens bästa för att känna sig kreativ i sin matlagning. Samtidigt lever vi i en tid där det finns fler kokböcker än någonsin, då borde vi väl känns oss inspirerande? Svaret är nej. Ju fler inspirationsböcker vi ser och läser ju sämre självförtroende får vi för vår egen prestation i köket.

På middagshjälpen har vi satt ihop ett gäng olika middagstips för dig som kört fast, vi erbjuder opretentiösa recept på måltidsdrycker, kötträtter, vegetariska alternativ, fiskrätter, tipsar om matbloggar och desserter. Våra recept är enkla att förstå och ännu enklare att njuta av. Vi tipsar även om b.la. veganska matlagningskurser för dig som vill ta matlagningen till nästa nivå. Det gör att du får tid över att testa casino på nätet. Se mer här.

Smaker från det asiatiska köket

Det asiatiska köket erbjuder stor variation. Trots att ris eller nudlar ofta är en gemensam nämnare för de olika matkulturerna i Asien, skiljer de sig oerhört mycket åt. Det finns asiatiska nudlar som används till soppa i det japanska köket, och andra sorter som äts kalla i det koreanska. Degknyten i form av wontons, dumplings eller dimsum är också återkommande i flera asiatiska matkulturer. Dessa har seglat upp i popularitet även i Sverige och är inte särskilt svåra att lyckas med. Med bra recept på asiatisk mat kan även du bemästra den asiatiska kokkonsten!

Receptförslag

Kontakta oss

Ni är alltid välkomna att maila, ringa eller använda kontaktformuläret för att nå oss.

Adress

Storgatan 20 Malmö

Telefon

0733- 568695

Email adress

mat@middagshjalpen.se